Diz a lenda que o nome Croydon deriva do termo "Crocus
Vale" porque há centenas de anos atrás, era uma área onde os romanos
crocodilos cultivados para lhes dar um fornecimento de açafrão perfumado para usar no seu
cozinha. Também foi dito que
O açafrão vale mais grama por grama do que o ouro.
A cidadã croydon dos tempos modernos, Ally McKinlay, que apresenta um
programa na rádio local, teve uma ideia para criar um 21st Século pop-up
fazenda de açafrão. Acolhida no local de uma
bloco de torre demolido no centro da cidade e financiado por um crowdfunding
o plano está bem encaminhado por detrás de uma iniciativa devidamente pintada de púrpura
entesouramentos.
A filial local do Instituto da Mulher manteve o pequeno
exército de voluntários, que estão a ajudar a fazer as caldeiras e a preparar as camas, refrescados com chá e bolos.
Deve demorar cerca de 10 semanas até as flores aparecerem e eu estou
na esperança de regressar para acompanhar o progresso do projecto.