Ein VIP-Pass für zwei von Portos berühmten Attraktionen

(Von Rita Sabler, Symposiumskorrespondentin, in Porto) Am 17. Juli trafen die meisten Dozenten des Symposiums in Porto ein und hatten vor Beginn des Symposiums die Gelegenheit, zwei exklusive Skizzen anzufertigen.

Der Blick auf Porto außerhalb des wichtigsten Symposiumszentrums, der Alfandega

Kurz nach dem Mittagessen brachte ein großer Touristenbus alle Ausbilder nach Porto Poças, einer etablierten Portweinkellerei, die dieses Jahr ihr 100-jähriges Bestehen feiert. Der portugiesische Portwein ist ein stärkerer, süßer, angereicherter Wein, der im Douro-Tal hergestellt und normalerweise zum Nachtisch serviert wird.

Fakultät während der Verkostung und das älteste Portweinfass

Zunächst versammelten sich alle in einem großen dunklen Raum mit Steinwänden und probierten einige Portweine, die in Poças hergestellt wurden. Einer der Winzer erläuterte die Geschichte des Weinguts, die besonderen Merkmale jedes Weins, seine Aromen und den Prozess der Herstellung des berühmten portugiesischen Weins.

Die Philosophie von Poças ist, dass es drei Hauptzutaten für jedes Glas herrlichen Portweins gibt - Boden, Trauben und Menschen. Es ist spürbar, dass der Familienbetrieb eine Quelle des Stolzes und der großen Sorgfalt aller Mitarbeiter ist.

Wir erfuhren, dass die Winzer hier keinen Wein aus Trauben herstellen dürfen, die nicht aus Portugal stammen, z. B. Pinot Noire. Die beiden Haupttypen von Portwein - Tawny und Ruby -, die hier hergestellt werden, unterscheiden sich durch ihren Reifungsprozess und ihre Reifezeit. Die Familie Poças rät, sich für eine der beiden Sorten zu entscheiden und nicht beide gleichermaßen zu mögen.

Später wurde ich im Reifungs- und Filterungsraum und im Keller in das älteste Portweinfass von Poças eingeführt. Diese hundertjährige Schönheit ist ganz in der dunkelsten Ecke versteckt und sicherheitshalber versiegelt, um sie für künftige Generationen zu erhalten.

Filtrationsgerät - einer der letzten Schritte im Prozess 

Ich erfuhr auch, dass die Flaschen mindestens 15 Jahre lang gelagert werden müssen, bevor sie auf dem Markt erhältlich sind. Die älteste auf dem Markt befindliche Flasche ist die 1960er Flasche Ruby.

Nach der Verkostung ließen sich die Ausbilder nieder, um die riesigen Fässer, den Wein und die schönen Anlagen von Poças zu skizzieren. Vielen Dank für die Tour!

Die berühmte Buchhandlung Livraria Lello-Porto

Diese Einrichtung sollte auf der Liste eines jeden Besuchs in Porto stehen. Die Buchhandlung ist die älteste und aufwändigste in Portugal. Normalerweise ist sie tagsüber voll mit Touristen und Einkäufern, die sich von den Eintrittspreisen und einer langen Schlange nicht abschrecken lassen, um hineinzukommen.

Die Ausbilder betraten die Buchhandlung am späten Abend, als sie für normale Besucher geschlossen war, und konnten dort zwei Stunden lang skizzieren.

Ich skizzierte den gut aussehenden Angestellten/Fahrkartenkontrolleur, der eine Lederweste mit Schnallen trug - eine spezielle Uniform, die er, wie er sagt, nicht leiden kann. Er scherzt, dass sie wie Bondage-Kleidung aussieht. Ich notiere mir, dass sie sich gut für Urban-Skizzen eignen würde, da sie voller Stifttaschen ist.

Johanna Krimmel und Inma Serrano (Mitte) und Ketta, die ihre Jungs beschäftigt (Mitte) 

Drinnen machten sich die Ausbilder schnell an die Arbeit. Die Buchhandlung Lello ist voller erstaunlicher Details wie Laternenpfähle, kunstvolle Glasmalereien an der Rückwand und an der Decke. Genau wie beim Rest dieser erstaunlichen Stadt ist es schwer, sich zu entscheiden, worauf man seine Aufmerksamkeit richten soll.

Skizzieren von Lehrkräften in der Buchhandlung Lello nach Ladenschluss

Die meisten Lehrkräfte gingen nach oben und versammelten sich um das strukturelle und visuelle Herzstück dieser einzigartigen Buchhandlung - eine riesige rote Treppe, die wie ein Wasserfall aus einem Disney-Film aussieht. Die großen Meister der Perspektive Lapin, Rob Sketcherman und Paul Heaston schätzten die Herausforderung, trotz der späten Stunde und der Müdigkeit ihre Skizzenmuskeln beim Zeichnen von etwas so Komplexem einzusetzen. Wir waren um 11:30 Uhr fertig und verließen diesen magischen Ort sehr zufrieden.

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