Justo antes de Navidad, hice una rápida visita a los mercados de Otara para comprar hojas de taro para un postre. Palusami Lo hice para una cena de Navidad, y lo disfruté tanto que estaba decidida a volver pronto con un cuaderno de bocetos.
A pesar de que Auckland es la ciudad polinesia más grande del mundo, es muy difícil encontrar un restaurante polinesio o incluso ingredientes para platos del Pacífico en nuestra ciudad. Lo mejor que puede hacer es visitar los mercados de Otara, en el sur de Auckland, que se celebran todos los sábados por la mañana. No sólo encontrará lo que busca, sino que es una mañana excelente, con todos los productos habituales del mercado disponibles: productos frescos, ropa isleña, juguetes cutres (a mi hijo le vuelven loco), ukeleles, CD de reggae e isleños y todo tipo de comida, desde los más tradicionales a los más tradicionales. Poke de plátano I spotted (plátanos cocidos con arrurruz hasta que se asemeja a una sustancia viscosa negro servido frío con leche de coco, se ve terrible, pero sabe delicioso), Panakeke (grandes rosquillas planas con sirope dorado en su interior) a comida asiática pasando por café expreso y churros. ¡Tan diverso como!
Recortando el Taro para la venta...
Intenté dibujar el enorme
multitud como pasaron,
con resultados medios...
y este impresionante viejo cabover
Carga de camiones Kenworth
al final del día...