スリムピック
I’ve been following the progress of the pop-up saffron farm in the centre of Croydon over the last couple of months. This is the scene recently when the volunteer pickers were harvesting the crop.
伝説となった作品
クロイドンの名前の由来は、数百年前、ローマ人が料理に使う香り高いサフランを供給するためにクロッカスを栽培していた地域だったため、「クロッカスバレー」と呼ばれるようになったという伝説が残っています。 サフランは金よりも価値があるとも言われている。地元ラジオで番組を持つクロイドン市民のアリー・マッキンレイは、21世紀のポップアップ・サフラン農園を作ることを思いついた。 街の中心部にあるタワーマンションを解体し、クラウドファンディングで資金を募り、紫色に塗られた看板を掲げて、計画は順調に進んでいます。 地元の [...]...