Visitei o Grand Central Market no centro de Los Angeles, outro marco da história de L.A....o mercado remonta a mais de 80 anos! Estava lá numa missão, para comprar as pimentas negras perfumadas utilizadas para fazer toupeira (o molho mexicano picante e achocolatado, não o animal escavador!) É muito movimentado à hora do almoço, com compradores, turistas e jurados numa pausa do tribunal próximo. É claro que pediu almoço (tamales e plátanos) e esboços...a mistura étnica de alimentos reflecte a diversidade de Los Angeles...
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